collana il filo di arianna

Shock Shopping – La malattia che ci consuma di Saverio Pipitone

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Scopri come le catene dei supermercati manipolano e impoveriscono la tua vita

Fatti e misfatti della Grande Distribuzione Organizzata. Le strategie attraverso cui la Grande Distribuzione Organizzata (GDO) si è sviluppata ed è oggi in grado di condizionare tutta la filiera produttiva dei consumi, sono a dir poco impressionanti.

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Cibo locale – come produrlo nella tua comunità di Rob Hopkins Tamzin Pinkerton

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Manuale pratico per un’alimentazione sana e sostenibile

Una guida che si pone come obiettivo la produzione e il consumo degli alimenti locali. Un manuale propositivo che dimostra operativamente come possiamo ricostruire, stabilire o favorire nuove reti e relazioni comunitarie, per attuare una produzione alimentare sana, sostenibile e locale e illustra cosa si può ottenere quando le persone che abitano in una strada, in un quartiere, in un paese o in una città agiscono in maniera comunitaria.

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